Parmi les invités lors des « Controverses européennes de Marciac sur l’Europe, l’agriculture et le citoyen », se trouvaient Ali Abaab et Mohamed Elloumi, deux Tunisiens spécialistes des politiques agricoles et rurales dans ce pays actuellement en pleine transformation. C’était l’occasion de mieux comprendre la réalité agricole sous le régime de Ben Ali et l’implication du monde rural dans la révolte de janvier 2011 et les changements en cours. Ali Abaab est membre de plusieurs associations de la société civile issues de la révolution tunisienne militant pour le développement durable. Mohamed Elloumi a organisé en mai 2011 un séminaire « Quelle politique agricole pour une transition démocratique en Tunisie ? »