Rencontre avec Claire et Michel du projet de la cantine participative, La Petite Marmite, à Manosque (04).
Nous échangeons sur l'origine, l'histoire et le fonctionnement de ce projet au sein de ce restaurant, qui accueille les mercredi, jeudi ou vendredi à 12h30, 25 à 30 convives qui passent à table ensemble en tablée commune, en toute convivialité pour un repas unique où chacun.e participe de 3 à 8€ selon ses moyens.

Les détails et menus de la Petite Marmite à saliver par ici : La Petite Marmite