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Petite agriculture et sécurité alimentaire en Roumanie et en Ukraine

Notre attention a été attirée par la lecture d’un article « Les petits agriculteurs – les héros inconnus de la guerre en Ukraine ». Les chiffres de la production alimentaire assurée par les fermes modestes sont impressionnants - plus de 90% des patates et des légumes, 80% du lait... L’article se base, entre autres, sur des informations apportées par Ecoruralis, l’association de petits agriculteurs roumains. Nous avons donc profité d'un voyage de retour d’un village dans les Carpates en Ukraine pour rencontrer Ramona Duminicioiu dans le bureau d’Ecoruralis à Cluj. Dans la première partie Ramona nous parle du rôle des petites fermes en Roumanie et ensuite elle évoque les efforts de solidarité de son association avec leurs collègues en Ukraine.
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Thème : Archives
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26 juin 2022 🎧 Écouter
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