Dans cette deuxième partie, Jacques Descargues dénonce deux projets industriels dans les Pyrénées qui seraient néfastes pour les forêts locales. D'abord E-CHO à Lacq, une usine qui prévoit de produire des "biocarburants" à partir d'arbres, afin de faire voler des avions! D'autre part, le projet Biochar qui a l'objectif étonnant, mais soi-disant écologique, de produire une forme de charbon de bois à enfuir dans le sol - fabriquée à partir d'arbres coupés spécifiquement pour cela. Ensuite Emmanuelle et Stéphane nous racontent les échanges menés lors de l'atelier "Peut-on créer des filières locales et justes pour des forêts vivantes dans un contexte capitaliste ?" animé par le Groupe recherche-action du Réseau pour les Alternatives Forestières. Pour conclure, la déclaration finale lue par plusieurs personnes à la fin de l'assemblée.