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Que devient la Biocoop ?

Le 14 septembre 2024 s'est tenue une table ronde sur la biocoop de Forcalquier et de Reillanne. C'était dans le 04 mais cela parle à tout le monde puisqu'il s'agit de voir comment continuer à se procurer des aliments de bonne qualité produits dans de bonne conditions bio et éthique, le plus local possible et à un prix abordable pour tous. Ainsi se pose la question du rapport entre client.es, producteurs productrices, et salariés du magasin.
Donc ne pas s'en tenir à de la consommation anonyme mais faire preuve de transparence côté magasin et d'intérêt côté "consom'acteur", ou "consom'actrice". Bien se coordonner avec les producteurs et productrices également.
Cette biocoop, appelée Jojoba se porte bien, avec sa vingtaine de salariés et ses 3000 clients. Mais elle est bien plus sollicitée qu'avant par la pauvreté, ce qui l'a poussée à faire des réductions de 10% pour les faibles revenus, beaucoup de retraités en l'occurrence. Cela ne suffit pas, il faudrait des idées et des participations pour des projets tels qu'investir dans des jardins collectifs par exemple, suggère Joseph, le principal initiateur de cette table ronde. Dans le même sens une paysanne locale propose de lancer des récoltes collectives entre les personnes qui produisent et celles qui consomment.
La relation entre l'idéal d'un projet où les acteurs actrices seraient harmonieusement complémentaires, et la réalité, est bien sûr toujours complexe et l'enjeu de production de qualité pour des gens qui ont peu de moyens reste central, d'autant que le calcul des prix ne tient pas compte du surcoût en santé qu'engendre les produits industriels. L'idéal coopératif de la biocoop est aussi troublé ces derniers temps par une augmentation des vols, qui sont même parfois revendiqués. Mais cela correspond aussi à un monde de gens qui se connaissent en partie, et justement comme cette biocoop s'agrandit une intervenante insiste pour qu'il soit possible de connaître plus personnellement les membres du magasin ... Comme on dit en Provence, il s'en passe plus que dans une courge dans cette histoire !
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Thème : Archives
Référent·es : alex
6 octobre 2024 🎧 Écouter
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