La Torta Verde et la Pasqualina: deux tourtes typique en Ligurie, qu’on déguste toute l’année.La première (tourte verte en italien) est une tourte aux courgettes longues de Ligurie, mélangée avec du parmesan, de la ricotta, des herbes (origan et/ou thym) et du riz. La pâte est à base de farine, eau, huile d‘olive : facile à réaliser et à étaler.
Pour la seconde, la recette ancienne traditionnelle prévoit 33 couches de pâte, autant que l’âge du Christ! Elle est garnie de petites herbes vertes et de prescinseua, un lait caillé au goût acidulé ./br>La Ligurie est célèbre pour ses erbette, des légumes verts à feuilles, comme les petites blettes toutes vertes… qu’on pourra remplacer par des jeunes épinards ou la partie verte de nos blettes (on gardera la partie blanche pour une garniture, sautée à la poêle !). Le lait caillé, est remplacé par la brousse ou du fromage frais de brebis. L’huile d’olive doit être délicate comme celle de Ligurie !
En principe cette tourte est un entrée (antipasto) avant les pâtes ou la soupe... Mais bon chez les "liguri" et chez beaucoup d’italiens désormais c’est un plat unique, très pratique à emporter en pique-nique d’ailleurs, notamment celui du lundi de Pâques, "pasquetta" (petite paques), où pour tradition on déjeune sur l'herbe.

Au programme:
Les trois mousquetaires : D'Artagnan, de Martin BOURBOULON
Sur l'Adamant, de Nicolas PHILIBERT
Suzume, de Makoto SHINKAI
Alma viva, de Cristèle ALVES MEIRA
Super Mario Bros, de A. HORVATH & M. JELENIC
Atlantic Bar, de Fanny MOLINS

Avec Pepita et Antoine, de passage en métropole et demeurant à Tubuai, une des îles australes. Iels nous parlent de l'histoire récente de ces archipels colonisés par la fRance et de leurs projets sur place.

Le café des libertés est un espace de solidarité, de partage. Construit dans la sphère publique, il en devient un espace social et politique, traversé alors par les enjeux de société.
On y constate un réel désir d’être un espace ouvert à tou·tes, acceptant les individus comme iels sont. Cela soulève pour nous la question de l'inclusion au sein des groupe, nous l'aborderons depuis l'exemple des rapports de genre.

RESPECT, le rock au féminin, un livre de Steven Jezo-Vannier, paru aux éditions Le mot et le reste, et un feuilleton de Radio Zinzine Ce livre reprend le fil de l’histoire musicale d’un siècle de militantisme féministe en déclinant la bande-son à travers les portraits et les chansons emblématiques, des premières blues women aux actuelles amazones du rock et de la black music.

Dés la mi-février, les versants sud, proches des côtes méditerranéennes verront apparaître les premières asperges sauvages (Asparagus Acutifolius), En fonction de la localisation, la fin de la période des asperges sauvages se situe mi-avril. Et quand la fin du mois de mars pointe le bout de son nez, les asperges cultives aussi! leur pleine saison c'est entre avril et mai, il ne faut donc pas les rater ! http://recettesdecristiana.blog.free.fr/
Cristiana

RESPECT, le rock au féminin, un livre de Steven Jezo-Vannier, paru aux éditions Le mot et le reste, et un feuilleton de Radio Zinzine Ce livre reprend le fil de l’histoire musicale d’un siècle de militantisme féministe en déclinant la bande-son à travers les portraits et les chansons emblématiques, des premières blues women aux actuelles amazones du rock et de la black music.

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Des grooves juteux en provenance de l'Espagne ensoleillée. Amateur de vinyles, enthousiaste de Bogaloo. Ancien membre de Verbena Warriors, Sally Brown et Crusty Bones. Fondateur du blog Groove and Shake Blog(https://grooveandshake.blogspot.com/)
https://tinyurl.com/verbena-warriors
https://tinyurl.com/Los-Sally-Brown
https://tinyurl.com/Crusty-Bones

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Un tour d'horizon avec Jean-François Pérouse, géographe et turcologue qui habite à Istanbul depuis 23 ans. La Turquie se trouve face à une échéance électorale cruciale. Les élections présidentielles et parlementaires qui auront lieu le 14 mai seront très serrées et il y a une possibilité que le président actuel, Recep Tayyip Erdogan, soit battu, après 20 ans au pouvoir. Quelle ambiance dans un contexte régional tendu et marqué par le terrible tremblement de terre qui a frappé le sud du pays? Quelles sont les forces sociales et politiques en jeu?

Au programme:
L'Établi, de Mathias GOKALP
About Kim Sohee, de July JUNG
Dancing Pina, de Florian HEINZEN-ZIOB
L'Acrobate, de Jean-Daniel POLLET
Les aventures de Ricky, de M. RANK & B. QUABECK
Donna Haraway Story telling for earthly survival, de Fabrizio TERRANOVA.

Alors que la politique a uni et rallié à certaines époques aujourd’hui, la méfiance envers les organisations politiques traditionnelles pourrait amener à penser que l’apolitisme est la clé pour rassembler.

A l'occasion de la fête des jardins à Forcalquier nous allons à la rencontre de divers exposant.es avec des espèces, plantes et arbres les plus variées, portant parfois des noms étonnants, latins et poétiques. On sent aussi les effets du réchauffement climatique à travers la réduction du temps de floraison par exemple.
De même il se confirme que nombre des passionné.es cultivant cette biodiversité sont des convertis qui ont quitté des métiers pas vraiment choisis et qui viennent parfois de loin ...

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Une interview d'Alex, rythmée par des extraits de cette création de Keyvan Chemirani qui célèbre le monde des rythmes, du sous-continent indien à la batterie occidentale, en passant par les rythmes chantés. La rencontre se révèle lumineuse et festive, rythmée de poèmes en langue persane et des pulsations du konnokol (technique de percussion vocale), enrichie des envolées du violoncelle de Vincent Segal ou de la lyra crétoise de Sokratis Sinopoulos. Les instruments se font écho, s’épousent, font vibrer leurs peaux, s’embrassent et nous embrasent. Un pur moment de groove et de jubilation.

Qu’est ce que c’est d’être quitté·e ? Quels liens nous rattachent au monde ? A quel modèle est-ce rattaché ? Comment la société formate nos modèles de couple ?"Ce n’est pas qu’une histoire de couple mais c’est plus profond que cela" nous dit Anais Schenké, autrice du roman graphique Fragments qui évoque la rupture amoureuse (Édition les insolentes, février 2023).
"J’avais envie d’en faire un récit accessible, et partager un cheminement, un livre féministe et facile." Nous évoquons son parcours d’autrice, son processus créatif et pourquoi ce désir de transmettre un récit intime de rupture, mais l’intime est politique et Anais Schenké, tout en tissant sa propre histoire, nous permet d’aller au delà du ghosting ou de la séparation brutale et s’inscrit dans quelque chose de plus global.

Musique :
Janis Joplin, Kosmic blues
Les vulves assassines, bien-être
Icona pop, I love it
Alba, les sirènes
Toile de fond : journée du 8 mars et scooter de la place de l’opéra à Marseille

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