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La Spiruline

La spiruline est une algue naturellement présente dans les océans et les lacs salés de climats subtropicaux et dans les lacs d'eau douce, les étangs et les rivières.
Grace à ses nombreuses qualité nutritionnelles, la spiruline connais depuis quelques année une popularité croissante. Elle est considéré un "superaliment", un aliment complet du point de vue nutritionnel.Elle constitue l'une des sources les plus riches de nutriments importants, tels que les protéines, les vitamines A, B,et K, les glucides complexes ou encore le fer.
On verra ici les autres propriétés et ses bienfaits sur la santé, des conseils pour sa consommation pour mieux la connaitre et quelques recettes pour l’intégrer dans l'alimentation au quotidien.

Dernière rediffusion le 11 févr. 2022, 00:00

écoutez l'émission

Photo de Mange-Tout

Une émission réalisée et animée par Cristiana: elle y propose des recettes de plats qui ont la particularité d'être sains, d'avoir un coût raisonnable, et facile à réaliser.
Etant italienne et venant d'une famille de très bons cuisiniers, donc avec un bagage de plats traditionnels de sa famille, de sa région et de son pays, mais profondément européenne et ayant beaucoup voyagé dans le monde, elle vous propose aussi une cuisine internationale.
La présentation de ces plats captivants, est épicée par des variétés musicales du monde entier en relation avec la cuisine. Le prix des plats est très abordable ce qui les met à la portée de toutes les bourses, en ces temps de crise! La facilité de leur réalisation permet à toute personne même non expérimentée de se lancer.
Elle met l'accent sur des ingrédients sains et naturels, et quand c'est possible bio et à km-zéro (produits localement)! Sa voix chantante vous fera passer des moments joyeux dans notre monde souvent triste.
A vos plats, écoutez radio Zinzine, 1 vendredi sur 2 à 17h, rediffusion le dimanche suivant à 12h30.