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Chauds ou froids, clairs ou épais les potages, soupes et bouillons sont des mets universels que l’on consomme partout dans le monde, à toutes les saisons et à tous les âges. Et pour ne rien gâcher, ils sont souvent plein de bonnes choses. Nos grand-mères nous ont pas assez répété que la soupe faisait grandir ? Le potage est le terme générique employé pour désigner une préparation plus ou moins liquide, passée (c’est-à-dire mixée) ou non. Traditionnellement, le potage est servi en début de repas. Aujourd’hui, il désigne le plus souvent une préparation liquide de légumes mixés. La soupe, quant à elle, désignait autrefois une tranche de pain sur laquelle on versait un bouillon. Aujourd’hui, la soupe est une préparation bouillie de légumes, de viandes ou de poissons qui peut également contenir un féculent (pain, pâtes, riz). On retrouve des soupes dans toutes les cultures : le minestrone en Italie (légumes, parmesan et pesto), le phở au Vietnam (nouilles de riz et bœuf), la canja de galinha au Brésil (poulet et riz), le bortsch ukrainien (betterave et bœuf) ou la seafood chowder irlandaise (poissons, fruits de mer et pommes de terre) et bien sûr la fameuse soupe à l’oignon française!

Une programmation des plus éclectiques.. en guide d'une fin, enfin de plusieurs... qu'elles soient douces ou apocalyptiques... Ca sent le sapin! "Ca sent le sapin" = "expression datant de la fin du 17ème s, époque à laquelle les cercueils étaient principalement réalisés en sapin. on appelait les cercueils des “redingotes de sapin”. par extension, ça sent le sapin = les ennuis arrivent… voire un sort funeste. mais aussi ça sent la fin d’une chose, là c’est la fin de l’année… et puis les sapins dans toutes les maisons sont morts en cette période de noel et sentent bon..." Emission à écouter, comme toutes les autres : http://commune-oreille.blogspot.fr/

Suite de l émission ''Calendrier zapatiste'' . Retour sur la rencontre européenne des comités de solidarité avec les zapatistes qui s est tenue début février à Montreuil, puis on explore une de leur activité : la distribution en France du café des coopératives zapatistes : Avec Annette pour Marseille, et François Xavier pour le CSPCL et Echanges Solidaires à Paris.

Micro-trottoir un lundi de marché à Forcalquier où les gens du café des libertés se retrouvent sur la place ou dans les jardins publics, selon qu'on interdit l'accès ou pas, estimant que chacun.e doit être libre du contrôle de sa santé et de ses mouvements
. Ici il y a une ambiance de fête et de refus non violent d'injonctions considérées comme injustifiées, il y a un besoin de respirer, une soif de sociabilité, un refus de la peur, et un air de contestation qui fait référence à la constitution et aux grands principes des droits humains.
Est-ce-que cela signifierait une sous-estimation du risque sanitaire ? A voir de plus près, mais on sent bien que ce mouvement découle d'une pulsion vitale et printanière que les PV des forces de l'ordre n'étoufferont pas... Lourdes: Ce lundi 12 avril je me suis rendue à Forcalquier, pour m'entretenir avec quelques personnes qui se réunissent chaque semaine sous l'invitation du "café des libertés", et ce depuis le début du mois de février. Elles et ils nous racontent leur motivation de sortir se rencontrer sur des lieux publics malgré les interdictions diverses et la forte présence policière.

Dans le cadre des infos du soir le mardi 19/08/2014, nous avons effectué un entretien téléphonique avec 3 personnes d'un collectif informel de solidarité avec les migrant-e-s qui sont allés pendant une semaine cuisiner 600 repas par jour. Éclairage sur la situation des migrant-e-s à Calais, la pression policière, les réactions de la population etc...

Calamty Gwenn est un livre de François Beaune dont l'héroine raconte ses aventures de femme en quête d'amour dans un monde tragi-comique. D'où son féminisme "trippal", qu'elle assume avec une gouaille haute en couleur. Nous allons à la rencontre de la personne qui est derrière Calamity. L'auteur comme souvent s'imprègne d'histoires vécues avant d'écrire, et effectivement il s'agit de Rozen Djonkovitch qui vit dans la banlieue parisienne, qui rêve d'Isabelle Huppert et qui illustre bien à sa manière la Calamity du livre, tant son regard sur le monde est "plus vrai que nature", comme dit François Beaune, mais avec un humour revigorant face aux aléas de la vie ...

CALENDRIER GLACE ( Décembre 2018)

Thème inspiré des “fameux”-ou pas- Calendriers de l’Avent…. que plutôt chocolatés, j’aimerais parfois voir glacés ou gelés!

Hasta luego Ferrero… and Welcome Ice Cream Van… afin d’arrimer à "Tout le Bonheur du monde", le 22/12, si les envolées musicales de noël ne se crachent pas auparavant!

Une play-list de pré-fêtes, de divers styles (rock,électronique, traditionnel, abstract hip-hop, inclassable, etc...), et divers univers instrumentaux... de belles découvertes, sous licences libres, comme c'est la coutume de Commune Oreille!

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Emission sur le mouvement zapatiste au Chiapas (SE du Mexique). La première partie est consacrée à un historique-depuis la colonisation et les cultures mayas- et le contexte depuis le soulèvement de l'EZLN en 1994. On glisse ensuite vers l'actualité de fin 2012-début 2013.

Calentura, une bande dessinée de Zéphir, parue chez Fidèle éditions en avril 2026. Un entretien de Nassima avec Ben, libraire à La Caline de Forcalquier.
Premières diffusions le samedi 25 juillet 2026 à 6h30, 13h00 et 17h45.
Calentura est un pays imaginaire où les lois poétiques remplacent la physique.
Un narrateur sans visage traverse ses régions et consigne, par fragments, phénomènes, rencontres et coutumes :
un carnet de voyage mythologique qui tient autant de la parabole contemporaine que de l'ethnographie fantasmée.

Une émission réalisée à partir du livre Caliban et la Sorcière, Femmes, corps et accumulation primitive, de Silvia Federici. L'auteure revisite ce moment particulier de l’histoire qu’est la transition entre le féodalisme et le capitalisme, en y introduisant la perspective particulière de l’histoire des femmes.

Milena Espinal, coordinatrice de Camera Lucida, va nous présenter le programme des activités durant les mois de octobre et novembre. Camera Lucida est une association du pays d'Apt qui vit depuis 2010 et qui a pour vocation de partager des films, de rencontrer des personnes travaillant autour du cinéma et de créer des moments de convivialité autres autour de l'image et du son.

Où en sont les habitant·es de la zad de Notre-Dame-des-Landes?
Entre les négociations avec les administrations, la bataille pour les terres, la construction d'une vie à plus long terme, la lutte contre les fausses nouvelles...
Oui la zad est toujours vivante.