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Nous revenons sur la fameuse émission d'Arte Radio "Gardiens de la paix", de juin 2020, sur le racisme hyper violent , voire fasciste, qui sévissait dans une brigade policière de Rouen.
Sa réalisatrice Ilham Maad était de passage au festival No Zéro à Forcalquier, et nous en avons profité pour lui faire rappeler le contexte, sa rencontre avec Alex le policier lui même victime et lanceur d'alerte, son analyse de la situation, et les inconnues, notamment comment savoir à quel point ces tendances dangereuses sont représentatives du corps policier dans son ensemble ? Bonne question n'est-ce pas ?

Radio Zinzine s'est rendu à Pertuis pour soutenir ceux qui veulent garder vivants les services publics

Un entretien avec Nicolas Berard, un journaliste au journal "L'Age de Faire" et auteur du livre "5G mon amour", sur les conséquences sanitaires et environnementales négatives de cette nouvelle technologie qui risque d'envahir nos villes, nos paysages et nos vies. Diffusé une première fois dans "Le génie des Alpages" du 28 août 2020.

Faire marcher nos voitures avec des végétaux, au lieu du pétrole: quoi de plus intelligent et écologique, on pourrait penser... En réalité cela mène à une catastrophe au niveau planétaire, avec une augmentation énorme de la déforestation pour la production de l'huile de palme, la culture de colza pour les agrocarburants plutôt que pour l'alimentation... Entretiens qvec Laura Buffet de l'ONG Transport et Environnement basée à Bruxelles, et avec Sylvain Angerand des Amis de la Terre sur la scandaleuse décision du gouvernement français d'autoriser la transformation par Total de sa raffinerie à La Mède en bioraffinerie fonctionnant avec de l'huile de palme.

Le pavé dans la mare de Gilles-Eric Seralini. Début septembre, la controverse autour des OGM est revenue à la une des médias en France et bien au-delà. Le déclencheur: le rapport d'une étude accablante menée par M. Seralini et la CRIIGEN sur une durée de deux ans. Malgré les fortes critiques exprimées contre ce rapport, celui-ci a provoqué des fissures dans les certitudes scientifiques qui ont dominé jusqu'à aujourd'hui et qui ont permis l'autorisation de nombreux OGM et pesticides... Des extraits des interventions de Gilles-Eric Seralini et de Corinne Lepage lors des Rencontres sur l'alimentation bio, le 20 octobre à Forcalquier, ainsi que d'un entretien avec Jean-Pierre Berlan et Christian Vélot

Un gâteau d'anniversaire est tautologiquement un gâteau servi à l'occasion d'un anniversaire.Richement décoré, il porte généralement un nombre de bougies qui représente l'âge de la personne ou de l'événement célébré.
La tradition du gâteau d'anniversaire se développe au XIXe siècle majoritairement dans les pays protestants,la première célébration avec gâteau et bougies apparaît chez Goethe en 1802 pour son 53e anniversaire.
Au milieu du XXe siècle, la tradition des gâteaux d'anniversaire gagne les pays latins. Le rituel de la bougie combine celui du cierge chrétien (allumé pour faire un vœu) et de la bougie calendaire (la cire brûlant décomptant le temps).

Recette d'un pain doux, typique de l’Épiphanie de l'Italie du Nord-Est: ''LA PINZA'' qu'on mange à l’occasion d'un rituel pour la nouvelle année : ''le Panevin et la Befana'', la recette elle-même et l'histoire vous pouvez les avoir, en téléchargent l'émission sur le site et bientôt sur le blog: http://recettesdecristiana.blog.free.fr/ Cristiana

Pourquoi se limiter aux fruits dans les gâteaux, les cakes et les tartes,quand on pourrais se faire plaisir tout en se faisant du bien? Vous me dirait: mais un gâteau c'est à la pomme, à la fraise, voir à la banane...Je vous répond: avez-vous déjà gouter un carotte-cake non? donc, utiliser un légume dans un gâteau sucre c'est tout à fait possible!
Les bons critères: choisir un légume (qui parfois botaniquement est un fruit, comme l'avocat, par exemple) voire un légume sec qui ne contient pas trop d'eau, a une texture fondante une fois cuit et une saveur déjà douce.
L'important c'est des choisir les bons: carotte, courge, panais, avocat, patate douce, courgette, betterave,... nous allons voir ça...

Gaza, une bande dessinée de Mazen Kerbaj, paru chez Actes Sud BD en janvier 2025. Chroniqué par Nassima.
Premières diffusions le samedi 22 févier 2025 à 6h30, 12h15 et 17h45.
Mazen Kerbaj est un auteur de bandes dessinées, un artiste visuel et un trompettiste libanais né à Beyrouth en 1975. Il travaille également sur des projets sélectifs d'illustration et de design et a enseigné à l'Université américaine de Beyrouth. Il a écrit une 15 zaine de livres, et ses nouvelles et dessins sont publiés dans des anthologies, des journaux ou des magazines. Son œuvre a été traduite dans plus de dix langues.

Première partie : reportage dans la manifestation du samedi 26 juillet à Marseille en soutien à la population de Gaza sous les bombes de l’armée israélienne. Deuxième partie : un entretien avec Rabha Attaf pour analyser cette manifestation et l’impact du conflit de Gaza sur la vie politique et la société française. Rabha Attaf est journaliste indépendante algérienne, grand reporter dans le monde arabo-musulman. Elle vit à Marseille.

Radio Zinzine avait reçu des Palestinien·nes de Gaza en octobre 2021 à l’occasion de la projection du film « Gaza, balle au pied » avec l’Association France Palestine Solidarité.
Les sportif/ves filmé·es ont ceci de particulier qu'iels sont handicapé·es suite à des explosions de mines et autres agressions de l'occupant·e.
Deux ans après, nous rediffusons cette émission toujours actuelle, mais en le précédent de la lecture d'un entretien avec le réalisateur Yad Allastal, qui vit à Khan Younes au sud de Gaza où il est en danger depuis le 7 octobre face à la cruelle agression israélienne.
Lui qui avait à coeur de montrer le "côté vie" des Gazaouites, est cette fois complètement écoeuré face à ce qui est d'ores et déjà à ses yeux un crime contre l'humanité.

La première partie retrace les préparatifs d'un voyage humanitaire et politique, disons-le, avec le témoignage de Toupa à bord du "TASIO" faisant partie de la flottille Thousand Madleens to Gaza.
En deuxième partie, Ylang et Axel présentent les dates des différentes interventions de Razan, une agricultrice palestinienne qui, à travers des discutions sur le féminisme, l'agriculture, la politique et bien d'autre sujet, vient proposer ses produits venus avec elle de Palestine.
Dans cette émission, nous entendons, entre les deux parties, la chanson de Ahmad Kaabour, Ounadikom, tirée d'un poème de Tawfiq Zayyad.
Dates des interventions de Razan: le 17.10 à Embrun 05, le 22.10 à Gap 05, le 25.10 à Montclus 05, et le 31.10 à Forcalquier 04
(besoin d'aide pour la prépa à Forcalquier, contacter Ylang au 0745209256)