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Comme dans presque toutes les expressions culturelles, la Catalogne fait preuve dans le domaine gastronomique d'un fort caractère, qui transparaît aussi bien dans ses traditions bien enracinées que dans sa cuisine d'avant-garde qui, souvent, cherche dans l'histoire sa source d'inspiration. Méditerranéenne par excellence, la Catalogne a subi au cours des siècles diverses influences : le séjour des grecs, des romains et les influences postérieures comme l'italienne - au XVIIe siècle - et la française, ont donné lieu à une cuisine aux racines complexes qui a su absorber ce qu'il y a de mieux dans chacune d'entre elles et qui a créé un bagage culinaire qui fait partie de la sagesse populaire.

Au programme:
Un simple accident, de Jafar PANAHI
Put your soul on your hand and walk, de Sepideh FARSI
Classe moyenne, de Antony CORDIER
Renoir, de Chie HAYAKAWA
Mary Anning, de Marcel BARELLI

Le Choix de Barbara vous ramènera dans le présent de nouvelles sorties discographiques!!

Et si on faisait un grand bond en arrière et on revenait aux débuts de la chanson française? Cette semaine Trace de son vous propose de plonger dans les cabarets et dans les bistrots parisiens d'autrefois..

Anna Rommel est mosaïste à Forcalquier, après avoir commencer en la matière à la rénovation de Notre dame de la garde à Marseille. Elle nous raconte son cheminement et sa passion, un travail méticuleux et esthétique qui exige aussi une certaine volonté ... (25mn)

Micro-trottoir dans la rue et sur la place publique.

Robin Cotta avait 22ans quand il s'est fait assassiner par son codétenu à la prison des Baumettes à Marseille le 9 octobre 2024.
Ce n'est pas un fait divers mais bien un scandale d'État pour diverses raisons :
- avec un casier judiciaire vierge, Robin et Samuel se font incarcérer pour une fausse ordonnance de sirop pour enfant à la codeïne
- les nombreux appels à l'aide de Robin, des détenus et les avertissements de son codétenu n'ont pas été pris en compte
- dans les prisons françaises, les personnes en préventive et les personnes condamnées peuvent se retrouver dans la même cellule, comme pour Robin et son codétenu.
On pourra entendre les diverses interventions de Darmanin, à l'époque, sur les réformes des prisons, l'intervention d'une syndiqué FO à la prison des Baumettes, un journaliste de radio France, la mère de Samuel et le recit de son fils, émouvant....
Une marche aura lieu le 11 octobre 2025 à Sisteron à 14h, pour les 1an de la mort de Robin et pour mettre en lumière les failles du système carcéral Francais

Dans cette 23ème émission dans la série "Raconte-moi autrement les OGM", Annick Bossu, membre du comité de rédaction, explique pourquoi Inf'OGM s'intéresse aux vaccins à ARN messager, comment ceux-ci se distinguent des autres vaccins et méritent d'être traités dans une émission sur les OGM. Il existe de nombreuses zones d'ombre et risques potentiels. Récemment les vaccins à ARN messager ont trouvé une nouvelle application en France, contre l'influenza chez les canards... Il s'agit d'un sujet complexe, heureusement Inf'OGM a publié plusieurs articles sur ce sujet sur son site : infogm.org

Delphine Larat est juriste et co-fondatrice du Collectif citoyen JOP 2030. Elle nous explique comment ce collectif a saisi la justice administrative, le 15 septembre, pour exiger la mise en place d'un "véritable débat public" sur l'organisation des Jeux olympiques d'hiver 2030 dans les Alpes françaises. Une consultation obligatoire selon la Charte de l'Environnement et la Convention d'Aarhus. Elle rappelle les nombreuses raisons de s'y opposer, notamment le coût exorbitant dans un contexte de crise budgétaire.

Dans cette émission spéciale de Mächin.e, nous partons à la rencontre d’Arash Sarkechik, musicien nomade aux mille cordes, entre oud, guitare et machines. Né à Grenoble en 1980, héritier d’un exil iranien, il façonne une musique sans frontières, entre rythmes persans, rock alternatif et électro envoûtante.
De ses débuts sur la scène grenobloise à ses albums Toutirabien et Bazaari, il nous raconte son parcours, ses inspirations et sa quête d’un langage universel. Entre échanges passionnants et pauses musicales choisies dans son répertoire, il nous invite à plonger dans son monde, fait de voyages, de racines et d’émotions.
Une heure d’immersion sonore avec un artiste tisseur de sons et de mémoires.

Au programme:
Connemara, de Alex LUTZ
La femme qui en savait trop, de Nadeir SAEIVAR
L'intérêt d'Adam, de Laura WANDEL
Shaun Le Mouton : La ferme en folie, de Lee WILTON & Jason GRACE
Mimosas, la voie de l'Atlas, de Oliver LAXE
Viendra le feu, de Oliver LAXE.

Le Choix de Barbara vous ramènera dans le présent musical avec ses nouvelles sorties discographiques qui sont intarissables et toujours intéressantes à découvrir!