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A l'occasion des Saturnales au moment du solstice d’hiver, les Romains élisent le « Saturnalicius princeps », le Maître des Saturnales ou encore Roi du Désordre. Durant ces fêtes, maîtres et esclaves étaient sur un pied d’égalité et tout le monde mangeait à la même table et partageait un pain-gâteau rond, rappelant la forme du soleil, dans lequel était mis un haricot sec (fève).
La fève alimentaire est l’un des plus anciens légumes cultivés, la graine symbolise la vie, la fécondité, c’est aussi le premier légume qui pousse au printemps, il évoque la renaissance de la végétation.
En France, il existe deux sortes de galette. La traditionnelle galette feuilletée fourrée à la frangipane que tout le monde adore. Mais en Provence, elle prend plutôt la forme d’une couronne avec de délicieux fruits confits rouges et verts sur le dessus parsemés de gros sucre, rappelant les pierreries des Rois Mages.
Le royaume de France se partage alors en pays de langue d'oc, où l’on fabrique toujours un gâteau des rois (la recette de la pâte variant suivant les pays :"flamusse" de Bresse, "pastissou" du Périgord, "coque des rois" ariégeoise, "royaume" ou "reiaume" de Montpellier et des Cévennes, "garfou" du Béarn, "goumeau" de Franche-Comté); et pays de langue d'oïl où l’on prépare dès le XVe siècle un dessert de pâte sablée fourrée de crème d’amandes qui devient plus tard une pâte levée à la levure de bière nommée "gorenflot". On trouve aussi des galettes à base de pâte sablée dans l’ouest.

Au programme:
L’innocence, de KORE-EDA Hirozaku
La fille de son père, de Erwan LE DUC
Migration, de Benjamin RENNER & Guylo HOMSY
Mars Express, de Jérémie PERIN
François de Roubaix, l’Aventurier, de de Alexandre MOIX & Jean-Yves GUILLEUX
Le Samouraï, de Jean-Pierre MELVILLE
Au fils du temps, de Wim WENDERS

Trace de son se concentre aujourd'hui sur le groupe plus extraordinaire de l'histoire de la musique: Les BEATLES! En profitant de la sortie posthume de "Now and Then", deux passionnés et fans, Federico et Giampaolo Martelli nous offrent une sélection de chansons, pour rever en musique avec les Fab Four...

Un entretien avec Jürgen qui vit depuis des années en Transcarpatie, la partie la plus occidentale de l'Ukraine au sujet de Maksym Butkevych.
Vous pourrez écouter à la fin de cette émission, les dernières nouvelles qui ne sont pas très bonnes, malheureusement.
Maksym Butkevych est une grande figure ukrainienne du ­combat pour l’accueil et le droit des réfugié·es et des causes démocratiques. Engagé volontaire dès le lendemain de l’attaque de son pays par l’impérialisme russe, cet antimilitariste a été capturé en juin 2022.
Présenté par la propagande du Kremlin comme un « fasciste à la tête d’un bataillon punitif », il a été condamné en mars 2023 à treize ans de prison dans les geôles d’une république fantoche prorusse.
Sa libération doit devenir le symbole de la cause de la vérité contre le « mensonge triomphant qui passe » ! (4ème de couverture de Maksym Butkevych, Libertaire, antimilitariste, engagé volontaire, prisonnier de guerre paru en avril 2023 aux éditions Syllepse).

Tritha est une chanteuse indienne qui oscille entre la France et son pays. Elle a fondé le groupe ethno-punk indo-français Tritha Electric, fusion originale entre chant indien, rock, punk et folk. Sa musique aborde avec poésie différents problèmes urgents de la société indienne contemporaine comme la violence faite à l’égard des femmes. Nous l'accueillons dans notre studio sur la colline en mélant anglais et français en nous berçant de ses belles mélodies ...

Prodigieusement inventif, François de Roubaix fut et demeure un compositeur incontournable du cinéma français.
Dans cette émission, Fabien David, programmateur du cinéma Le Bourguet à Forcalquier, retrace sa carrière de musicien pour le cinéma et nous donne à entendre une large palette de la production musicale de ce compositeur original.
Le cinéma Le Bourguet lui rend un hommage en deux temps et trois films.
Le samedi 6 janvier :
François de Roubaix l'aventurier, (2007), de Alexandre Moix et Jean-Yves Guilleux.
Le samouraï, (1967), de Jean Pierre Melville.
Le jeudi 11 janvier :
Dernier domicile connu, (1970), de José Giovanni

Pierre Spitalier, professeur au collège de Gap Centre, nous explique les nombreux problèmes rencontrés dans son établissement, problèmes rendant les conditions d’enseignement difficiles aussi bien pour les profs que pour les élèves.
Classes surchargées, locaux vétustes, 70 % d’un poste d’infirmière seulement, accueil des élèves allophones plombé par le non remplacement d’un prof dédié…
Le corps enseignant est toujours vaillant et a une haute idée de son métier, mais parfois le découragement guette. Le 19 décembre 2023, un moment de débrayage a eu lieu dans la cour de l’établissement pour alerter sur la situation.
Et en conclusion, on évoquera les mesures gouvernementales concernant l'uniforme à l'école et les parents soi-disant défaillants.

Un entretien avec Dominique Vidal. Il n'y avait jamais eu autant de morts d'un coup en Israel et en Palestine dit gravement l'historien. Et il est malvenu d'avoir des empathies sélectives, comme cela arrive trop souvent. On ne peut tolérer ni l'attaque du 7 octobre ni les crimes de masse à Gaza. Dominique Vidal estime que cette Nakba ( catastrophe en arabe) est désormais supérieure en déplacement de population à celle de 1948. Pour lui on peut parler de génocide en cours à Gaza.
L'avenir est imprévisible mais il était malheureusement prévisible que quelque chose de grave allait se passer lors de la nomination du nouveau gouvernement d'extrême droite israélienne il y a un an, comprenant des fascistes à des postes importants. Comment en sortir ? Il n'y a pas d'autre issue que de s'en remettre au droit international qui passe par la fin de l'occupation, la décolonisation et le droit au retour des Palestiniens, non seulement en territoires occupés mais aussi en Israël, comme cela est le cas pour les Juifs. Il faut se souvenir qu'Israël avait été intégré à l'ONU en 1949 à condition de respecter les résolutions onusiennes...
Pour autant il y aura un moment où les deux devront reprendre la parole, avec de nouveaux représentants de part et d'autre. Des changements importants auront lieu. En Israël Netanyahou devra rendre des comptes, surtout face aux révélations qui arrivent. Le fait qu'il ait favorisé la Hamas pour diviser les Palestiniens; le fait qu'il n'y a plus eut de volonté de négocier du côté israélien depuis 2001; la révélation du New York Times comme quoi Nétanyahou avait le plan du projet d'attaque du Hamas depuis un an ! Côté palestinien il faudra de nouvelles élections, que le Hamas a des chances de gagner, qui a mené l'action terroriste que l'on sait, mais qui ne se résume pas à cela, et qui a évoluer par ailleurs, ce que l'on pourra juger au cas par cas.
Mais il y a aussi les sociétés civiles, qui là comme ailleurs s'expriment et agissent de plus en plus dans le contemporain ...

(RMU n°88 - 58 mn) Buffon, Christophe Colomb ou Chateaubriand : depuis des siècles, les grands esprits du monde discutent des impacts de l’Homme sur son climat. D’où cette question, quelle est la place des débats climatiques dans l’histoire ?

Pour y répondre nous recevons Fabien Locher, historien de l’environnement, chercheur au CNRS. Il est co-auteur avec Jean-Baptiste Fressoz de l’ouvrage Les Révoltes du ciel, Une histoire du changement climatique XVe-XXe siècle, publié au Seuil en octobre 2020.

Lien alternatif: Le climat dans l'histoire.

Pour votre délectation, voici deux chansons de Rhiannon Giddens (dont une de son nouveau disque), l'une des membres fondateurs du groupe de North Carolina, Carolina Chocolate Drops, dont vous pourrez écouter trois chansons, ainsi que deux d'un autre cofondateur, Dom Flemons. A part cela, vous retrouverez au banjo Ben Krakauer (2), le pianiste Neil Pearlman (2), Bob et Sarah Amos, la voix magnifique d'Aleksi Campagne (2), les deux violons d'Elise Boeur et d'Adam Iredale-Gray, Bryan Rahija, Lightnin' Hopkins (2), "Song to Woody" de Bob Dylan et enfin deux chansons du duo américano-vénezuélien Larry and Jo.

Pour cette émission nous avons pu nous entretenir avec deux membres du Conseil d'Administration d'Inf'OGM, d'abord Hervé Le Meur, qui est également président d'OGM Dangers. Il nous explique les motivations qui l'ont incité à s'engager il y a plus de 20 ans dans ce combat. Au-delà des raisons scientifiques, c'est surtout un sentiment instinctif de révolte contre la volonté de quelques entreprises de réduire le vivant et la liberté des plantes, de concevoir les végétaux ou les animaux uniquement selon leur utilité... Ensuite, Annick Bossu, présidente d'inf'OGM, raconte les différentes formes de mobilisation citoyenne contre les OGM, et notamment les Faucheurs Volontaires, à partir de la première action en 1997 dans l'Isère contre un champ de colza transgénique. Il y a un fort lien entre ces actions militantes et le travail patient d'information et de sensibilisation mené par Inf'OGM. Aujourd'hui la lutte contre les nouvelles techniques génomiques (NTG) est plus difficile car il n'est pas facile d'identifier les signes agronomiques dans les champs.

Au programme:
Les trois mousquetaires : Milady, de Martin BOURBOULON
Past lives – Nos vies d’avant, de Celine SONG
Wish – Asha et la bonne étoile, de Chris BUCK
Ricardo et la peinture, de Barbet SCHROEDER
Le garçon et le héron, de Hayao MIYAZAKI
Faux mouvement, de Wim WENDERS