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Kristel Guillou de Bio de Provence nous donne une vue générale sur la production de bio en Provence, première région bio de France en surface ( 38%). Mais depuis la Covid cela stagne, par rapport à l'augmentation du coût de la vie. Mais la concurrence est biaisée par le coût caché des produits courants, dont la teneur chimique a des conséquences sur la santé entre autres "dommages collatéraux".
Quant à la production bio industrielle elle pose aussi problème avec par ex. des produits transformés ou reconstitués (ex. pain de mie) qui ont une qualité nutritionelle moindre... Dès lors se pose la question des labels, qui apportent des garanties pour peu qu'on les connaisse.
Autre enjeu: il y a intérêt à se co-organiser entre citoyen.es pour échapper aux logiques de la grande distribution, et retrouver des pratiques plus naturelles et des produits de saison ... Sebastien Fayot lui nous parle de sa pépinière, des demandes de clients pour des espèces mieux adaptées à la sécheresse, genre sedums et autres plantes grasses, ou aromatiques, etc. Son parcours revient de loin puisqu'au départ il était ingénieur informatique et a travaillé dans les sous mariniers à la base militaire de Toulon. Il nous raconte sa vision du travail de pépiniériste, recourant parfois à la greffe, se départissant du glyphosate, et plaidant la qualité des produits et leur "imperfection", et au niveau du travail un certain partage des tâches. On visite la serre et son histoire ne sa compagnie ...

L'air du temps était suspendu à un certain fatalisme ce lundi 6 mai au marché de Forcalquier, à moins que ce fut une forme de bon sens, ou que mon micro fut sélectif: les interviewées n'avaient rien à faire des JO ou des Européennes et autres actualités politiques, à part ceux qui tractaient, des macronistes en l'occurrence ...
Comme j'ai trouvé ça courageux, en terre relativement hostile, je suis resté courtois, et puis tant qu'à faire je ne me suis pas énervé non plus quand un chaland tunisien m'a dit du bien de Ben Ali, ce salopard, ça aura vraiment été une journée tolérante !
Bon il y aussi des vrais morceaux d'infos dans ce micro-trottoir : un bon connaisseur du contexte israélo-palestinien, qui demandait comment la boss de France inter allait se regarder dans la glace le matin après l'éviction de Guillaume Meurice, ou encore pour sortir de l'arène politique une dame qui raconte sa passion pour l'équi-thérapie: le contact du cheval pour la santé, le mieux-être, le sommeil... Au moins ça: bien dormir et pouvoir se regarder dans la glace le lendemain mati. Tout un programme !

Encore un épisode de trace de son inspiré par le livre de Nicola Chinellato "canzoni scanzonate" 101 chansons joyeuses.
Derrière les chansons qui nous font bouger se cachent parfois des messages intéressants et pas du tout légers....

(RMU n°92 - 61 mn) François Jarrige, maître de conférences en histoire contemporaine à l’Université de Bourgogne, revient sur les Smart Cities : leur histoire, leur Big Data et leur évolution vers Big Brother. Tout cela au regard du projet local On Dijon !

Alors que la croissance urbaine s’accélère, les smart cities ne cessent d’être présentées comme l’outil majeur de la transition énergétique et socio-écologique. Pour nombre d’industriels et de politiques en effet, la smart city est l’infrastructure indispensable de la politique de transition qui doit remodeler les manières de produire et de consommer l’énergie et d’organiser la ville par une gestion optimale des flux.

Lien alternatif: Regard critique sur la Smart city.

Dans cette 12ème émission de notre série, Denis Meshaka, membre de l'équipe d'Inf'OGM, revient sur la question essentielle mais complexe des brevets. Denis commence avec un retour historique sur la législation européenne de 1998 qui encadre le droit des brevets et sur l'importance des brevets pour les multinationales semencières. Ensuite, il évoque le blocage actuel qui empêche l'adoption d'une nouvelle réglementation européenne sur les NTG, les Nouvelles Techniques Génomiques. Le fait que celle-ci n'aborde pas suffisamment la question des brevets a été fortement critiqué par plusieurs Etats membres de l'UE. La Commission européenne se retrouve avec un texte loin d’être adopté et une demande d’interdiction de certains aspects de brevets formulée par le Parlement européen.

Tout comme les herbes, les fleurs sont depuis longtemps utilisées en cuisine comme la rose et la fleur d'oranger au Proche et au Moyen-Orient. Elles parfument les sorbets, les crèmes, les gelées, les liqueurs. Elle agrémentent aussi les salades en leur apportant couleurs et parfums. Tous les plantes sauvages comestibles garnissent chaque repas en s’accommodant avec le riz ou les salades, dans les soupes ou les plats de légumes, ou encore dans les dessert... Invitez donc le printemps à votre table grâce à des recettes à base de fleurs comestibles ou d'eau de fleurs. Attention cependant toutes les fleurs ne sont pas comestibles et celles qui le sont doivent bien entendu être exemptes de tout pesticide.

Au programme:
Laroy, de Shane ATKINSON
La fleur de Buriti, de J.SALAVIZA & Renée MESSORA
Une affaire de principe, de Antoine RAIMBAULT
Klaus Mäkelä , de Brune MONSAINGEON
Les maîtres du temps, de René LALOUX
Free to run, de Pierre MORATH

Du 26 au 28 avril s'est tenu à Marseille un forum de quelques 600 Européen.es attaché.es aux luttes sociales politiques et écologiques sous le nom de ECSA, Europan Commun Space for Alternative. C'est un peu une résurgence des Forum sociaux des années 2000, mais avec un certain renouvellement de générations et de thématiques puisque le Covid, certaines guerres et de nouvelles problématiques sont depuis passés par là.
Ainsi nous y retrouvons Myriam de Europe alternative pour une vue générale, puis David, de Génération lumière, jeune Congolais engagé contre la prédation et l'extractivisme à l'est du Congo, contre laquelle aura lieu une marche du 23/06 au 16/07, de Besançon à Strasbourg au Parlement européen, puis Nathalie Tehio de la LDH sur les atteintes aux libertés; les syndicalistes de de l'asso Visa contre l'extrême-droite; Christophe Aguitton d'ATTAC sur l'historique et les perspectives; des membres des Amis de la terre sur les défis écologiques; et enfin Bernard Dréano du CEDETIM pour une impression générale sur les enjeux .
Toutes paroles qui donnent bien une idée d'une mouvance citoyenne émergente contre l'ordre du monde, et qui se mobilise d'autant plus aujourd'hui que l'extrême-droite gagne du terrain un peu partout et risque de s'imposer aux prochaines européennes ...

Plateau radiophonique à Forcalquier pour la troisième édition des Rencontres d'Artivismes pour Décoloniser . Cette année plusieurs invitées seront la, des artistes qui viennent de l'Italie, de l'Iran, de l'Afghanistan et de l'Argentine. Elles parlent de leur art et de leurs engagements. On va découvrir des recherches, des pratiques, de créations d'autres mondes, pour essayer de comprendre quelle est notre place en vue de décoloniser nos corps, nos coeurs et nos relations

Le 24 avril était organisé au Local à Forcalquier par les associations Agathe, armoise et salamandre; Primitivi et Radio Zinzine une table ronde autour de la santé. Après un état des lieux du canton de Forcalquier, une réflexion autour d'alternatives concrètes en cours est abordées. Avec trois médecin.es généralistes du coin.

Émission Spécial: Nous revenons sur la journée d'étude sur l'instrumentalisation de l'antisémitisme à l'Université Libre de Bruxelles le 2 mars 2024. Le sociologue Mateo Alalluf qui a fait l'introduction rappelle d'entrée l'importance de se soucier de l'antisémitisme contemporain. Mais que cela va avec la nécessité de ne pas laisser cette cause se faire instrumentaliser par l'Etat d'Israël.
Puis Gilbert Achcar, spécialiste des relations internationales, revient sur l'ampleur des massacres à Gaza, et celui du 7 octobre, qui a ses yeux relève plus de la violence anti-coloniale que de l'antisémitisme, quelle que soit la cruauté de son mode opératoire. Et il souligne comment les leaders israéliens, suprémacistes blancs convergent au niveau international avec une extrême-droite banalisée, et légitimée par sa propre instrumentalisation de l'anti-antisémitisme. Enfin le journaliste Sylvain Cypel évoque la minorité juive américaine, dont l'importance est telle, en nombre, légitimité, et identité, que face aux frasques du gouvernement israélien, elle se sent de moins en moins liée à Israël. Et ça, pour Israël, c'est plus dangereux que la campagne de Boycott BDS conclut-il ...

(20mn) Nous étions une dizaine à monter, le 9 avril, sur un plateau dans les collines qui font partie de la commune de Montfort (04) pour découvrir les dégâts provoqués par les travaux pour créer un troisième parc photovoltaïque sur cette commune - environ douze hectares de forêt entièrement coupés et, plus bas, des travaux massifs pour percer la roche et créer une route d'accès pour les très nombreux camions et machines qui devront y monter pour installer les panneaux.